Второе издание учебника обновлено и переработано с учётом современных представлений о гигиеническом значении окружающей среды и экологии человека, даны теоретические положения гигиенического нормирования в соответствии с современными официальными документами (ГОСТ, СанПиН, нормативы, правила, инструкции, методические указания и рекомендации).

В учебнике содержатся сведения о факторах среды обитания человека, влиянии качества атмосферного воздуха, воды, почвы, продуктов питания на здоровье населения. Основное внимание уделено гигиене детей и подростков, формированию здорового образа жизни, формам и средствам гигиенического воспитания населения.

Учебник подготовлен с учётом требований федерального государственного образовательного стандарта по дисциплине «Гигиена и экология человека» для средних профессиональных медицинских учебных заведений по специальностям «Лечебное дело», «Акушерское дело», «Сестринское дело».