В учебнике изложены теоретические основы общей гигиены и важнейшие методы гигиенических исследований факторов среды обитания — воздуха, воды, почвы, населенных мест, жилых и общественных зданий (больниц, поликлиник, в том числе стоматологических, фельдшерско-акушерских пунктов) — с помощью современных приборов.

Рассмотрены вопросы гигиены питания, гигиены детей и подростков, здорового образа жизни, гигиены труда. Особое внимание уделено разделам, имеющим профессиональное значение для специалистов среднего звена (медицинских сестер, фельдшеров, зубных техников и гигиенистов стоматологических).

Некоторые занятия предназначены для самостоятельной работы, ряд занятий содержит ситуационные задачи, решение которых направлено на закрепление полученных знаний.

Учебник соответствует ФГОС для студентов среднего медицинского образования по специальности 31.02.01 «Лечебное дело», а также может быть использован для обучения по специальностям 31.02.05 «Стоматология ортопедическая» и 31.02.06 «Стоматология профилактическая».