Гуру продвижения. Как раскручивают рестораны. Слискова А.А.
Гуру продвижения. Как раскручивают рестораны. Слискова А.А.
Артикул:774.47.17 Доставка по всей России и СНГ - стоимость от 180 р.*В книге собран очень ценный опыт ведущих специалистов в области HoReCa-маркетинга из разных городов России и разных концепций в сфере общественного питания.
Здесь вы найдёте ответы на следующие вопросы: как исследовать рынок перед запуском концепции, как создать жизнеспособный бренд, как настроить и запустить рекламу и акции, как понравиться поисковым системам, как поэтапно построить продвижение от кафе или фастфуда до полносервисного ресторана, как работать с гостями и программой лояльности, как запустить сайт и мобильное приложение.
Структура книги полностью отображает процесс от создания концепции до рождения бренда и поэтапную работу по запуску заведения общественного питания и его маркетинговой раскрутке на примерах многочисленных кейсов из практики. Книга будет интересна как молодым специалистам, начинающим рестораторам, так и опытным маркетологам, бизнесменам.
Производитель | Ресторанные ведомости |
Страна | Россия |
Количество страниц | 232 |
Год издания | 2024 |
Тип обложки | Твёрдый переплёт |
Автор | Слискова Анастасия |
Тематика книги | Ресторанный бизнес |
Размер | 25 см × 17 см × 2 см |
Вес | 601 г |