Идеальный кондитер. Пошаговый гид от простых конфет до изумительных тортов. Митюшкина Е.А.
Идеальный кондитер. Пошаговый гид от простых конфет до изумительных тортов. Митюшкина Е.А.
Артикул:784.85.03 Доставка по всей России и СНГ - стоимость от 180 р.*Идеальными десертами восхищаются все, а так же многие отмечают, что идеал в кондитерском мастерстве величина недостижимая. Но Екатерина Митюшкина – гуру-кондитер, прошедшая путь от простых маффинов до многоярусных свадебных тортов, от домашнего кондитера-любителя до эксперта со своей школой и курсами не понаслышке знает, что маленькие шаги, точные инструкции и упорное желание делать кондитерские шедевры обязательно принесут положительный результат.
В своей второй книге Катя даёт подробные инструкции, как из простого кондитерского увлечения вырасти в эксперта, как научиться делать десерты разной сложности и для разного повода. В книге много пошаговой подробной теории, авторских рецептов «от простого к сложному» и советов начинающим кондитерам.
Производитель | Эксмо |
Серия | Кулинария. Домашний кондитер |
Страна | Россия |
Возраст | От 16 лет |
Количество страниц | 224 |
Год издания | 2023 |
Тип обложки | Твёрдый переплёт |
Автор | Митюшкина Екатерина |
Вид | Кондитерские изделия и выпечка |
Размер | 24,9 см × 20,5 см × 1,929 см |
Вес | 706 г |