Если правильно использовать японский нож, он может стать продолжением своего владельца и приобрести неповторимый характер.

Этот незаменимый поварской нож будет востребован на любой кухне: поможет справиться не только с большинством продуктов, но и с большинством работ (шинковкой, чисткой, рубкой, нарезкой).

Преимущества:

• Материал рукояти: ABS пластик с софт-тач покрытием.
• Клинок твердостью 82 HRC.
• Японская заточка - рекордная продолжительность остроты.
• Ровные спуски лезвия.

Правила использования и уход за кухонными ножами:

• Перед использованием в первый раз ополосните ножи горячей водой.
• Используйте кухонные ножи только на разделочной доске из дерева или пластика (стеклянные доски способны затупить любую сталь).
• Не используйте для рубки продуктов и не режьте замороженные продукты.
• Будьте аккуратны при нарезке продуктов с костями (мясо, курица и т.п.).
• Ни в коем случае не оставляйте ножи надолго в раковине - это негативно сказывается не только на материале, но и на острие ножа.
• Рекомендуем мыть ножи вручную с помощью неабразивных средств и сразу вытирать насухо (использование посудомоечной машины не рекомендуется, это портит ножи).
• Храните ножи в специальном блоке, ящике для ножей, подставке.