Основы лечебного питания. Певзнер М.И.
Основы лечебного питания. Певзнер М.И.
Артикул:813.37.19 Доставка по всей России и СНГ - стоимость от 180 р.*Что такое лечебное питание? Почему важно употреблять определенные количества жидкости? Всегда ли полезно голодание и как сделать его способом излечения, а не усугубления болезни? Кому полезна сырая пища и кому она противопоказана? Можно ли обойтись без жиров и соли? Что такое система «зигзагов» в питании? Почему так важен грамотно подобранный рацион питания до и после хирургических операций?
В данной книге собраны ответы на эти и многие другие вопросы, которые могут быть полезны как практикующему врачу, так и любому человеку, желающему с помощью питания ускорить выздоровление своё или своих близких. Лечебное питание — один из главных союзников врача в деле лечения пациентов с самыми разными заболеваниями.
Все выводы и рекомендации по организации лечебного питания основаны на многолетних наблюдениях и опыте работы советского диетолога М. И. Певзнера и его коллег.
Производитель | Издательство «Наше Завтра» |
Страна | Россия |
Возраст | От 16 лет |
Количество страниц | 320 |
Год издания | 2023 |
Тип обложки | Твёрдый переплёт |
Вид | Диетология |
Автор | Певзнер Мануил Исаакович |
Вес | 450 г |