В учебнике изложены основы общей экологии и специальной экологии — фармацевтической экологии.

Особая часть посвящена охране окружающей среды химическими и фармацевтическими предприятиями (водные объекты — от загрязняющих сточных вод; атмосферный воздух — от промышленных выбросов; как водные объекты, так и атмосферный воздух — от промышленных отходов).

Кроме того, в специальной части представлена информация о загрязнении окружающей среды металлами, пестицидами, соединениями азота, радионуклидами.

В учебнике рассмотрены вопросы контроля и использования пищевых добавок, а также характеристики биологически активных добавок.

Рекомендовано в качестве учебного пособия для студентов фармацевтических вузов и факультетов.