Каждая приправа обладает особенными свойствами, уникальным ароматом и насыщает блюдо не только ярким вкусом, но и приятным запахом. Грамотно выбранные и скомпонованные друг с другом пряности оказывают благотворное воздействие на здоровье.

В состав приправы входит:

Кинза или кориандр. Характеризуются жгучим пикантным вкусом и резким пряным ароматом. Доказано, что кориандр очень полезен для работы сердечнососудистой системы и всего пищеварительного тракта.

Базилик. Применение сушеного базилика позволяет придать блюдам удивительный аромат. К тому же употребление этой пряности позволяет предупредить проблемы с пищеварением.

Чабрец или тимьян. Обладает приятным сильным запахом, острым, сильно пряным горьковатым вкусом. Он улучшает вкус, сообщает аромат, дает горчинку.

Сладкий перец или паприка. Имеет острый, сладковатый вкус, прекрасно сочетается со всеми мясными блюдами. В паприке содержится витамина С в несколько раз больше, чем в цитрусовых. Она улучшает кровообращение, возбуждает аппетит.