Рестораторы. Курс на франчайзинг. Сергеева А.Н.
Рестораторы. Курс на франчайзинг. Сергеева А.Н.
Артикул:770.22.30 Доставка по всей России и СНГ - стоимость от 180 р.*В книге собран опыт развития крупнейших российских франчайзинговых сетей в сфере общественного питания. Топ-менеджеры и предприниматели делятся успехами в построении устойчивого франчайзингового бизнеса, а также предостерегают от повторения их ошибок.
Книга знакомит с самыми важными аспектами ведения бизнеса в области франчайзинга: развитие, продвижение и построение системы поддержки партнеров. Вы получите все необходимые знания о структуре управляющей компании, о нюансах заключения договора коммерческой концессии. Вам станут очевидными ответы на вопросы: сколько инвестировать в запуск бизнеса по франчайзингу, каковы основные затраты и прибыль у франчайзинговой сети.
А если вы принимаете решение о покупке франшизы, поймете, по каким главным параметрам выбрать подходящий вам формат и бренд.
Производитель | Ресторанные ведомости |
Страна | Россия |
Количество страниц | 200 |
Год издания | 2023 |
Тип обложки | Мягкий переплёт |
Автор | Сергеева Анастасия |
Тематика книги | Менеджмент управления предприятием |
Размер | 22 см × 29 см × 2 см |
Вес | 468 г |