Самые вкусные блюда страны, которые я когда-либо пробовал. Ч. 2. Назаров О. В.
Самые вкусные блюда страны, которые я когда-либо пробовал. Ч. 2. Назаров О. В.
Артикул:842.88.75 Доставка по всей России и СНГ - стоимость от 180 р.*«Кухня - самая сильная сторона отечественных ресторанов, - любит повторять главный ресторанный критик России Олег Назаров. - Наши повара научились готовить ничуть не хуже, чем иностранцы. Жаль только, мало кому удается по достоинству оценить их мастерство». Информационная группа «Ресторанные ведомости» решила исправить этот недостаток. В своей новой книге Олег Назаров вновь встречается с поварами, приготовившими блюда, поразившие его до глубины души, и творит кулинарные шедевры вместе с ними, что называется, «в четыре руки». В книгу вошли сорок новых оригинальных рецептов, почерпнутых Олегом Назаровым в ресторанах всей страны - от Калининграда до Караганды и от Сочи до Якутска. Как всегда у автора, блюда приправлены соусом интересных кулинарных фактов, пряностями баек из ресторанной жизни и «фирменной» назаровской иронией. Взять себе на вооружение эти рецепты будет полезно и шеф-поварам ресторанов, и любителям вкусно готовить.
Производитель | Ресторанные ведомости |
Страна | Россия |
Количество страниц | 172 |
Год издания | 2012 |
Тип обложки | Твёрдый переплёт |
Автор | Назаров Олег Васильевич |
Вес | 874 г |