Растения формируют небольшие прямостоячие кусты высотой 80-100 см и шириной около 70 см. Крона пышная, с интенсивным ветвлением. Среднеоблиственная, зеленого цвета. Пластины на побегах блестящие, не слишком крупные. Стебли хорошо подходят для срезки по размеру. Цветки средние, диаметром 8-9 см, яркого розового цвета. На стебле формируется по 5-7 бутонов. Лепестки распустившегося цветка клубнично-розовые, с белой изнанкой. Их количество достигает 26-40 штук. Цветок получается среднемахровым, со средней интенсивности фруктовым ароматом. Розы Амандин Шанель отличает очень хорошая устойчивость к дождю. А также к его достоинствам относится стабильность сортовых признаков, защищенность от большинства внешних воздействий. В аромате знатоки прослеживают не только фруктовые, но еще и пряно-винные ноты, придающие ему особую изысканность. Растение очень обильно образовывает бутоны, у взрослой розы их может быть до 10 одновременно на каждом стебле.