Цветки Cabaret белые у основания, с широкой красной каймой, как будто цветок опустили наполовину в красную краску. Кончики лепестков темно-розовые, бледнее к центру цветка, внешние лепестки ярко-красные. Крупные, удлиненные бутоны раскрываются в густомахровые цветки, с отгибающимися лепестками.

Полностью раскрытые лепестки немного неряшливые. Появляются по одному, иногда по два или три на прямых жестких побегах. Хороши для срезки, долго стоят в воде. Листва мелкая, темно-зеленая.