Среднеранний сорт. От массовых всходов до технической спелости 100-110 дня. Рекомендуется для возделывания в открытом грунте. Плоды цилиндрические, длиной 22-24 см, шириной 8 см.

Масса плодов 180-200 г.

Окраска плода в технической спелости пурпурно-фиолетовая.

Мякоть белоснежная, без горечи, плотная. Сорт отличается оригинальным вкусом консервированной и кулинарной продукции.

Пригоден для соления. Вкусовые качества отличные.

В плодах содержатся витамины, белки, углеводы, органические кислоты и минеральные соли.

Способствуют снижению уровня холестерина в крови.