«Медвежий деликатес» — зимостойкий многолетний лук. Растение формирует листы и цветочные стрелки остро-пряного вкуса.

Первый сбор проводят через 15 дней после начала весеннего отрастания.

Длина листа: 20–25 см.

Урожайность зелёной массы: 2 кг/м².

Как сажать. Сеют стратифицированными семенами в ранние сроки. Необходим участок в небольшом затенении на влагоёмких, слабокислых, хорошо удобренных почвах.