Пекинская капуста – неприхотливая овощная культура семейства Капустные, которая может давать два урожая за сезон, вырастить ее сможет даже неопытный дачник.

Это популярное растение в кухнях многих народов, за ним легко ухаживать.

Она абсолютно не капризная, растет быстро, отлично хранится, очень полезна и имеет великолепные вкусовые качества.

Благодаря низкой калорийности, пекинская капуста прочно занимает ведущие строчки в диетических меню.

Из хрустящих сочных листьев с нежным и неярким вкусом делают преимущественно салаты.

«Айкидо F1»- среднеспелый гибрид пекинской капусты.

Период от всходов до получения готовой продукции 65-70 дней.

Розетка листьев полу прямостоячая.

Кочаны, массой 2 кг, яйцевидной формы, средней плотности, полуоткрытые, на разрезе - желтые.

Лист среднего размера, обратнояйцевидный, зеленый, пузырчатый, слабоопушенный. Жилка листа вогнутая, у основания - средней ширины, белая.

Рекомендуется для использования в свежем виде и краткосрочного хранения. Продукция высокого товарного качества.

Пекинская капуста сохраняет полезные свойства даже после заморозки.

Для заморозки нарежьте листья соломкой, поместите в плотный полиэтиленовый пакет и отправьте в морозильную камеру.

В таком виде ее можно хранить до 10 месяцев.