Однолетнее пряное скороспелое растение достигает 40–70 см в высоту. Свежую зелень и семена используют для ароматизации кулинарных и хлебных изделий. К уборке зелени приступают при достижении растениями высоты 10–15 см. Для получения семян растения убирают при побурении плодов на 40 %.