Растения партенокарпического типа, в них нет семян, подходящих для размножения. Гибрид имеет большое количество боковых побегов. Основная плеть достигает 2,5 м, боковые – около 1 м. Высоту огурца Мамлюк при выращивании в теплице или в открытом грунте нужно нормировать, чтобы повысить урожайность.Гибрид Мамлюк относится к растениям раннего срока созревания, или, как говорят в народе, огурцы скороспелые. Первые плоды собирают через 35-40 дней с момента всходов. Плодоношение продолжается почти 2 месяца. Вкусовые качества на протяжении всего периода отличные.