«Катюша» — это среднеспелый сорт, у которого период от всходов до срезки листьев составляет 90 дней. Даёт очень ранний и высокий урожай листьев. Хорошо отрастает после срезки. Используется в свежем виде в салатах.

Гладкие листья с глубокими надрезами имеют приятный аромат и собраны в крупную розетку.