«Бутерброд» — это раннеспелый сорт салата, который подходит для выращивания в открытом и защищённом грунте.

Светло-зелёные нежные хрустящие листья имеют повышенное содержание витаминов и минеральных солей. Масса розетки составляет 130–180 г. Листья используются для употребления в свежем виде, при приготовлении сэндвичей, салатов, для украшения блюд.