Мазарини — сорт очень крупных и исключительно вкусных томатов. Плоды в первой кисти достигают веса 600-700 г, в последующих 300-400 г. Они обладают сладкой сахаристой мякотью. Семян в этом томате очень мало. Этот сорт входит в десятку самых популярных томатов России. Предназначен он для выращивания в теплицах в средней полосе России и в открытом грунте на юге ( с обязательной подвязкой к опоре). Мазарини – томат индетерминантного типа, куст достаточно высокий (до 1,8-2 м), лист сильно разрезной (закручивается лодочкой), кисть рыхлая.

Первая кисть образуется над восьмым-девятым листом, все следующие – через два-три листа. От всходов до начала созревания плодов проходит 110-115 дней. Плоды конусовидной (сердцевидной) формы, с гладкой блестящей поверхностью, ярко-малинового цвета. Для того, чтобы помидоры были достаточно крупными, на квадратный метр рекомендуется высаживать не более трех кустов. При посадке рассады в каждую подготовленную лунку желательно добавить столовую ложку смеси суперфосфата с сульфатом калия. Куст формируют в 1-2 стебля, оставляя не более 3-4 кистей на каждый стебель. Во время формирования плодов необходимо провести прикорневую подкормку сульфатом магния.