Фрителла — среднеспелый сорт картофеля (Solanum tuberosum) столового назначения. Растение высокое, промежуточного типа. Стебли полупрямостоячие. Листья среднего размера, промежуточного типа, зеленой окраски. Венчики имеют средние размеры. Интенсивность антоциановой окраски их внутренней стороны средняя и выше. Вкусовые качества у Фрителлы великолепные. Клубнеплоды хорошо развариваются, подходят для приготовления любых блюд, но лучше всего годятся для жарки во фритюре и переработки на чипсы. Также прекрасно себя проявят в вареном и запеченном виде, неплохо подходят и для пюре. Мякоть нежная, с приятной консистенцией, в меру мучнистая и сухая, содержание крахмала в ней 15−19%. При варке клубни растрескиваются, но при этом сохраняют свою форму. Мякоть не темнеет при нарезании и тепловой обработке, благодаря чему приготовленное блюдо выглядит весьма аппетитно. Ценится за высокую урожайность, крупные клубни, неприхотливость в уходе.

Свойства:

• Период от момента появления полных всходов до сбора урожая составляет 80−100 суток.
• Фрителла имеет хорошо развитую корневую систему, в одном гнезде формируется в среднем 6−10 довольно крупных однородных клубнеплодов.
• Масса картофелин колеблется в пределах 91−132 грамма, однако нередко некоторые экземпляры достигают веса более 150 грамм.
• Клубни имеют удлиненно-овальную правильную форму.
• Кожура гладкая, прозрачная, светло-бежевого цвета.
• Мякоть на срезе кремовой окраски.
• Глазки некрупные, глубина залегания маленькая.
• Лежкость клубней — 92%.

Растение лучше чувствует себя на плодородных рыхлых грунтах. Отлично отзывается на подкормки. В уходе сорт неприхотлив, нуждается лишь в стандартных агротехнических мероприятиях, таких как рыхление почвы, окучивание, профилактические обработки от болезней и вредителей, прополка сорняков, поливы и подкормки. Также не следует забывать про поддержание севооборота на участке и своевременное обновление семенного материала.

Фрителла устойчив к альтернариозу, ризоктониозу, раку. Относительно устойчив к кольцевой гнили. К парше обыкновенной обладает средней устойчивостью. Восприимчив к золотистой цистообразующей нематоде. К возбудителю фитофтороза умеренно уязвим по клубням и ботве.

При своевременных профилактических обработках и соблюдении сроков уборки вероятность поражения фитофторой крайне мала.

К плюсам также относят и отличную лежкость, очень хороший выход товарной продукции, неприхотливость в уходе.