Погружной су-вид КТ-4080 предназначен для приготовления пищи в вакуумных герметичных пакетах, помещенных в ёмкость с водой. Еда готовится в течение долгого времени при низкой температуре. Блюдо готовится в собственном соку и получается вкусным и сочным.

На корпусе прибора расположена панель управления, с помощью которой можно установить температуру от 20 до 95 °С с шагом установки 0,5 °С. Время приготовления можно установить от 1 минуты до 99 часов 59 минут.

Прибор сделан в виде прищепки, нижнюю часть которой погружают в чашу с водой, а верхнюю часть крепят к чаше.

Су-вид обеспечивает деликатную обработку продуктов, что даёт результат недосягаемый другими методами. Су-вид подходит для семей, в которых есть люди с разными вкусами, ведь несколько разных продуктов в вакуумных пакетах можно готовить одновременно.

Закрепите су-вид на одной стороне чаши так, чтобы нижняя часть прибора находилась в воде. Уровень воды должен находиться между минимальным и максимальным значениями на приборе. Вы можете опустить в чашу до 3 отдельных запаянных пакетов с продуктами.