Учебное пособие подготовлено в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования.

В пособии отражен современный уровень знаний в области управления структурным подразделением, планирования и оценки эффективности деятельности торговой организации. Изложены темы: управление торговой организацией, система методов управления, организация работы трудового коллектива. Особое внимание уделено контролю выполнения работ исполнителями.

Для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям: 38.02.05 «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров», 38.02.04 «Коммерция (по отраслям)», 43.02.01 «Организация обслуживания в общественном питании»; по профессии 38.01.02 «Продавец, контролёр-кассир».

Учебное пособие имеет электронное приложение, в котором содержатся практические кейсы и вопросы к ним.