Желатин листовой Val'de 140 булм, 1 кг
Желатин листовой Val'de 140 булм, 1 кг
Артикул:355.65.22 Доставка по всей России и СНГ - стоимость от 180 р.*Область применения:
Листовой желатин Valde используют в кулинарии и кондитерском производстве, ассортимент блюд с применением желатина многообразен его добавляют при приготовлении:
- Кондитерских изделий (пирожные, торты, муссы, крема, пудинги, желе и много другое);
- Холодных мясных, рыбных, овощных блюд (студни, заливное, зельцы и т.д.)
Преимущества в использовании:
- Листовой желатин Valde имеет постоянную массу листа – 5 г. Это позволяет не пользоваться весами при приготовлении блюд. Возможность точного дозирования листового желатина Valde – важное преимущество перед порошковым желатином.
- Листовой желатин Valde имеет структуру способную быстро впитывать воду, благодаря чему время набухания сокращается до 3 минут, после чего его можно использовать для приготовления блюд, в тоже время порошковому желатину понадобится для этого не менее 10 минут.
Производитель | Valde |
Страна | Германия |
Температурное ограничение не требуется | Нет |
Продукты | Да |
Сертификат | ЕАС |
Упаковка | Цветная картонная коробка |
Состав | см. на упаковке |
Вес | 1,051 кг |
Отзывы о товареОставить отзыв
3556522