Стать опытным грибником можно, не посещая леса. Достаточно обустроить на своём приусадебном участке место для выращивания мицелия, который будет приносить вам урожай на протяжении всего года. Это очень просто: большую часть работы за вас сделает природа.

Мицелий на компосте "Вешенка Обыкновенная" на древесной палочке, 12 шт. поможет вам постоянно готовить лучшие блюда. Сорт легко приживается в любых условиях и регулярно даёт обильный урожай, быстро разрастаясь и активно реагируя на внесение удобрений. Из качественных спор появляются вкусные грибы с большими шляпками и мясистыми ножками.

Как выращивать

Экстенсивный способ (под открытым небом). В этом случае условия максимально приближают к природным. В лесу грибы живут в основном рядом с деревьями или в мягкой подстилке. Поэтому для их разведения берут пень и помещают споры в просверленные отверстия. Обрубок дерева закапывают, чтобы обеспечить влажность. Также можно использовать тюки соломы или ящики, заполненные увлажнённым субстратом.

Плюсы: очень дешёвый и простой способ.

Минусы: плодоношение зависит от климата, а единственный сбор приходится на сентябрь–октябрь.

Интенсивный способ (в помещении). Эффективный в плане урожайности метод. Вам придётся немного потратиться, чтобы постоянно обеспечивать грибы приближенными к природным условиями: нужной температурой, освещением, влажностью и вентиляцией.

Субстрат готовят из перемолотой соломы злаковых растений и укладывают с мицелием послойно в дезинфицированные ящики, оставляя тонкие вертикальные шахты для выхода плодовых тел. Условия, нужные тому или иному виду, указаны на упаковке.

Плюсы: цикл развития грибов сокращается до 8–10 недель. Это четыре урожая в год.

Минусы: трудоёмкий процесс подготовки, совмещённый с тратой денег на лампы и подогрев.