Особенности:

• позднеспелый сорт, от посева до уборки урожая проходит 125–175 дней;
• растение достигает в высоту 30 × 50 см;
• «нога» цилиндрической формы, высотой 10–25 см, диаметром 4 см;
• луковица хорошо выражена;
• листья широкие, тёмно-зелёные, с сильным восковым налётом;
• масса одного растения — 200–350 г.

Растение обладает прекрасными вкусовыми качествами и приятным ароматом. Вкус очень нежный, полуострый. Используют в сыром, варёном, тушёном и жареном виде.

Условия выращивания

Растение очень влаголюбиво, требовательно к плодородию грунта. Лучшие почвы для выращивания — влажные суглинки, чистые от сорняков. Семена прорастают при 7 °С. До появления всходов важно не допускать пересыхания почвы. Рассаду высаживают в возрасте 50–60 дней на 1,5–2 см глубже, чем когда она росла в теплице, и проводят полив.

Уход заключается в систематическом рыхлении, прополках, поливах, подкормках органическими удобрениями.